Детское питание
Сегодня в год в стране рождается более миллиона младенцев. 90 процентов их до месяца питаются материнским молоком, 10 – уже в роддоме живут на искусственном питании. Подробнее
Интеллектуальная готовность ребенка к школе
Наиболее важным показателем интеллектуальной готовности ребенка к обучению в школе является характеристики развития его мышления и речь. Подробнее
Детское ожирение
Пухленькие детки вызывают умиление и радость у своих родителей, порой даже не подозревающих, сколько вреда наносит избыточный вес здоровью их любимого чада. А на самом деле лишние килограммы вызывают целый ряд опасных заболеваний, таких каксахарный диабет, гипертония, а также болезни сердца. Причинами возникновения избыточного веса, который в дальнейшем приводит к ожирению, является культура питания современного человека, с обилием вредных консервантов, фастфуда и полуфабрикатов, и малоподвижный образ жизни. Но если взрослый человек в праве сам решать, что ему есть и как жить, то ребенок полностью зависим от родителей. Поэтому именно от них зависит качество жизни ребенка в детстве и, конечно, во взрослой жизни.
Состав материнского молока
Давайте возьмем основные ингредиенты древнейшего напитка жизни и посмотрим, как каждый из них изменяется по заказу, чтобы удовлетворять потребности именно вашего ребенка.
Защитные факторы грудного молока
Вскормить и защитить — вот какие цели преследует всякая мать в отношении питания ребенка. Вы уже узнали, что грудное молоко обеспечивает детям идеальное питание; сейчас вы узнаете, что этот богатый продукт еще и защищает их.
Белые кровяные тельца. Каждая капля вашего молока живая — в ней обитают миллионы крошечных белых кровяных телец, которые циркулируют по кишечнику ребенка,
Кальций — хорошая пища для костей
Во время беременности и лактации вам требуется много кальция. Кальций очень важен для ребенка, поскольку является строительным материалом для быстро растущих костей. Пусть страх перед опустошением собственных запасов кальция не отпугнет вас от грудного вскармливания — недавние исследования показали, что грудное вскармливание может в действительности защитить кости матери от остеопороза.
Дополнительные витамины?
В связи с повышенными питательными потребностями матери и ребенка во время лактации продолжайте принимать витаминные добавки, которые вы употребляли во время беременности, если только ваш врач не посоветует вам отказаться от них.
Как накормить привередливого едока
«Доктор, мой ребенок не ест, а просто клюет, как птичка». Должно быть, я выслушал эту жалобу тысячу раз, прежде чем понял, что у детей от года до двух есть причина для такого поведения. Если вы разберетесь в поведении ребенка этого возраста и ознакомитесь сразвитием ребенка, это поможет вам понять, почему большинство детей от года до двух лишь клюет, а не ест. В течение первого года жизни дети едят много, потому что они сильно растут.
Сделайте трапезы более интересными
Позвольте ребенку самому готовить себе пищу. Воспользуйтесь формочками для печенья и вырезайте фигурки из сыра, хлеба, лапшового теста и ломтиков мяса. Одна наша знакомая наливает блинное тесто в пластмассовую бутылочку и дает своему ребенку выдавливать тесто на сковороду (не горячую), вырисовывая забавные фигурки, например сердечки, цифры или буквы, иногда даже выписывая имя ребенка. Дети скорее проявят желание съесть собственные творения.
Любимые лакомства детей от года до двух лет
соус из авокадо
йогуртовый соус
рисовые котлеты
мясной паштет
Мясо детям
Исследования показали, что на первом году жизни детям полезно мясо, поэтому многие врачи рекомендуют вводить его в возрасте между двумя и шестью месяцами. Мясо для детей измельчают или протирают, чтобы его легко было проглотить, потому что у младенца еще нет зубов.
Можно дать ребенку консервированное протертое мясо в баночках: говядину, говяжье сердце, печень, баранину, цыпленка, телятину, свинину.
Как вести себя за столом
К сожалению, сегодня те замечательные правила этикета, которые были обязательным условием приема пищи в прошлом веке, постепенно утрачиваются. Мы все чаще "перехватываем" на ходу, что не только неэстетично выглядит, но и вредно для здоровья. Постарайтесь с раннего детства воспитывать у своего ребенка навыки правильного и рационального приема пищи.
