Овощи на столе у грудничка
Овощи-это источник витаминов и пищевых волокон. Они содержат различные макро и микро-элементы. Овощи для ребенка можно использовать в качестве первого прикорма. Идеальными кандидатами для этого могут быть: кабачок, цветная капуста или броколли. Эти овощи не вызываю аллергии, и, что особенно важно для грудничка, почти не содержат нитратов. Главное, новые продукты нужно вводить по одному.
Для малышей первого года жизни можно давать готовые продукты для детского питания. Они не содержат вредных примесей в виде нитратов, тяжелых металлов, пестицидов. Кроме того, они обогащены витаминами и минералами.
Если вы готовите овощное пюре сами, постарайтесь придерживаться некоторых правил:
- используйте только свежие овощи;
- овощи не переваривайте;
- не разогревайте блюдо повторно, если малыш не доел порцию пюре.
Подробней о том, как приготовить овощное пюре для грудничка читайте в статье «Как правильно приготовить овощное пюре для ребенка ?«.
Не торопитесь кормить малыша картофельным пюре. У маленьких детей способность переваривать крахмал, содержащийся в картофеле, снижена. Это может привести к запорам и другим нарушениям у ребенка. Помимо этого, картофель содержит углеводы, которые способствуют быстрому набору веса. Картофель должен составлять 1/3 часть от общего объема овощного пюре.
