Category Archives: Питание детей
Новые поликомпонентные консервы для детей
В последние годы ассортимент консервов детского питания значительно расширился за счет поступления на наш рынок продуктов зарубежного производства. Это относится и к консервам на мясной основе. В Советском Союзе, а затем в России в прежние годы отдавалось предпочтение чисто мясным детским консервам, в то время как основное место среди консервов, выпускаемых за рубежом, занимают продукты на смешанной основе - мясо-растительные или растительно-мясные. В их состав помимо мяса входят различные овощи, крупы и другие наполнители. Такие консервы выпускаются фирмами Gerber, Heinz (США). Sernper (Швеция), Hipp (Австрия), Nestle (Швейцария). Milupa (Германия) и др. Они значительно дешевле мясных, а сочетание растительных и животных компонентов позволяет создать продукт высокой пищевой ценности.
Какую детскую молочную смесь выбрать?
Перед молодой мамой рано или поздно всегда встает вопрос: "Какой детской молочной смеси отдать предпочтение? " Даже если у нее много своего молока, наступает время, конца надо вводить прикорм. Ответ на этот вопрос совсем не прост.
В магазинах так много различного детского питания для малышей, что глаза разбегаются. В раздаточных пунктах и детских кухнях все наоборот - ассортимент детского питания ограничен. Здесь выбор за маму уже сделали власти, решив приобрести тот или иной спектр продуктов для малышей.
Как кормить малыша
Один из самых важных вопросов, если не главный, по крайней мере в первые месяцы жизни, — как наладить правильное кормление младенца. Казалось бы, природа предусмотрела для этого все, но практика свидетельствует, что молодые мамы волнуютсяпорой по несущественным причинам, от этого ошибаются, и проблемы возникают и у ребенка, и у матери. Сколько у меня молока? Хватит ли его моему малышу? Как часто надо кормить ребенка? Что делать, если он плачет?
ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ В ПИТАНИИ МАЛЫШЕЙ
Пшеничные отруби очень ценный продукт питания. Злаковые культуры служат основным источником витаминов группы В, и львиная доля их концентрируется в оболочках, то есть в отрубях. Пожалуй, ни один пищевой продукт не может сравниться с отрубями по богатству витаминами группы В. Малышу надо немного отрубей в дополнение к другим продуктам, чтобы полностью обеспечить его растущий организм этими витаминами, а также ценными для роста и развития минеральными компонентами, особенно кальцием, калием, магнием, фосфором и железом.
КОЗЬЕ МОЛОКО ЛУЧШЕ КОРОВЬЕГО
У козьего молока много достоинств. Многочисленные исследования ученых подтверждают: многие из детишек, не переносящих коровье молоко, достаточно хорошо воспринимают козье. Дело в том, что белки козьего молока в большей степени напоминают белки женского.
В процессе расщепления в организме белки любого молока сворачиваются. В желудке оно превращается в сгусток. Однако молоко коз, как и грудное, створаживается в более мягкие и мелкие хлопья, чем коровье. В результате получается комок, меньший по своим размерам и плотности. Он значительно легче переваривается, чем продукты расщепления коровьего молока.
ГРУДНОЕ МОЛОКО-ЭЛИКСИР ЗДОРОВЬЯ И РАЗУМА
"Кормить грудью - это так чудесно! Когда я вижу своего малыша, удовлетворенно сосущего грудь, меня переполняет радость. Я начинаю понимать, что такое гармония...".
Какая молодая мама не присоединится к этим словам?
Как приготовить йогурт дома
Массовое производство и употребление йогурта превратило его в привычный сегодня десерт. Основное количество йогуртов в ярких красочных баночках порой не содержит даже молочной кислоты, что уж говорить о наличии живых бактерий. Поэтому, говорить со стопроцентной уверенностью о пользе йогурта можно, только приготовив его самостоятельно.
Что приготовить ребенку на полдник
Еще наши предки знали о важности для организма приема пищи в полдень - поскольку вставали они рано, "перекус" между обедом и ужином был важной составляющей рациона. Сегодня время полдника значительно сдвинулось, при этом, не потеряв важности для организма, причем, и детского, и взрослого.
9 вопросов про смеси
Всем известно, что самая лучшая пища для младенца – материнское молоко. Но если оно вырабатывается у мамы в недостаточном количестве, приходится прибегать к смешанному или даже искусственному вскармливанию.
Учим ребенка есть самостоятельно
Если ребенок сует в рот все подряд, и уверенно может сидеть, то пришло время пользоваться ложкой и чашкой самостоятельно. С чего начать?
