Category Archives: Питание детей
О бананах, ананасах и гранатовых «райских садах»
Эти плоды тропических растений сегодня уже не диковина и не экзотика ни для наших детей, ни для нас. Понимаем ли мы их назначение, действие на организм ребенка?
Кисломолочные продукты в борьбе с дисбактериозом
В последние годы общепризнанным является утверждение, что здоровье населения и возникновение многих "заболеваний цивилизации" в значительной мере определено состоянием нормальной микрофлоры организма человека. Именно поэтому в развитых странах в 90-х годах XX века значительного распространения получило новое направление медицины и пищевой биотехнологии - промышленное производство и массовое применение продуктов питания, направленных на коррекцию нормальной микрофлоры пищеварительного тракта. Поэтому, здесь речь пойдет о кисломолочных продуктах и их роли в сохранение здоровья.
Советы по питанию маленького ребенка
С младенческого возраста родители стремятся создать для своего ребенка самые лучшие условия развития. Полноценное питание оказывает положительное влияние на состояние организма ребенка, на его вес и рост.
Питание детей с раннего возраста — это процесс сложный. Здесь нельзя ошибаться.
На питание детей летом следует обратить особое внимание. В жаркое время года, ребенок порой отказывается от еды. Нельзя ребенка кормить насильно, это ни к чему хорошему не приведет.
Вкусный обед для детей
Накормить взрослого человека – это достаточно несложно. Вкусы взрослых людей, как правило, очень схожи – у взрослых одни и те же деликатесы и самые желанные блюда. С детьми все гораздо сложнее.
То, что с огромным удовольствием будет уплетать взрослый, ребенок не станет даже пробовать. И, что интересно, наоборот – то, что очень любит ребенок, взрослый человек обычно обделит вниманием. Приготовить обед, который очень понравился бы детям – задача не из простых, но мы попробуем с ней справиться.
Йодированная соль
Сегодня это самое доступное и эффективное средство для профилактики заболевания щитовидной железы, вызванного нехваткой йода.
Йодированную соль получают так: добавляют к обычной поваренной соли йодистый калий из расчета 25 г на тонну соли и гипосульфит в количестве 1 % от веса йодистого калия.
Каким должно быть зимнее меню для детей
Зима – это прогулки на морозе и усердная учеба. Всё это заставляют детский организм работать с удвоенной силой и достаточно сильно ослабляют иммунитет. Ликвидировать энергетические потери и укрепить здоровье поможет правильный рацион,
Смешанное кормление и прорезание зубов
В - отношении перехода к смешанному вскармливаниюмода все время меняется. Двадцать пять лет назад у людей была страсть давать детям попробовать другую пищу через несколько недель или даже дней после рождения. Пятьдесят лет назад многие дети не пробовали ничего, кроме причудливых сухарей, некоторых соков и жира из печени трески до тех пор, пока им не исполнялось девять месяцев. Вполне очевидно, что пределов здесь нет: оба варианта привели к тому, что дети выросли и стали нормальными взрослыми людьми.
Самый удобный нагрудник для кормления
С первых месяцев прикорма, приучая ребенка пользоваться нагрудником для кормления (еще его называют слюнявчиком), вы не только защищаете одежду крохи от пятен, но и создаете определенный ритуал приема пищи, обозначаете начало и конец трапезы.
Чем полезен суп?
Еще одним очень важным и полезным блюдом в питании детей считается суп. Супы обычно используются в качестве первых блюд в составе обеда, так как имеют свойство стимулировать выделение пищеварительных соков, необходимых для переваривания вторых, более питательных блюд. Супы обычно готовят на основе бульонов и отваров, благодаря которым и возбуждается аппетит.
Как варить кашу ребенку.
Крупы и хлеб обязательны в питании детей так же как и в питании взрослых. Белки хлеба уступают по своей ценности животным белкам, однако помимо них он содержит почти все вещества необходимые человеку, - углеводы, витамины (В2, РР и др), минеральные соли, жиры. Полезнее всего хлеб из муки грубого помола, с отрубями или зернами. Хлеб - это весьма питательный продукт, но вместе с тем и тяжелый для желудка. Поэтому не допускайте, чтобы ребенок часто "кусочничал".
