Питание ребенка-вундеркинда
Человеческий мозг – машина сложная. А чтобы шестеренки в ней работали четко и слаженно позаботьтесь о правильном питании.
Еще в большей степени это касается детей, а особенно школьников. Ежедневно им нужно переработать, проанализировать и запомнить массу новой информации по самым разным предметам. Причем, от ребенка постоянно чего-то ждут, чего-то требуют: учителя знаний, родители хороших оценок.
Вашему школьнику и учиться нравится и даже на любимый кружок или секцию время остается, но вот только стали вы замечать, что он какой-то бледненький, уставший, а на выходных не добудишься. Если это про вашего малыша, первое, что сделайте – это пересмотрите пищевой рацион ребенка и подкорректируйте его: введите побольше продуктов, которые обеспечивают энергией не только тело, но и мозг.
Подпитка для мозгов
Интересный факт: человеческий мозг весит всего 2% по отношению к массе тела, однако на обеспечение его работы расходуется 20% поступающей энергии. Кроме того капризный мозг требователен: чтобы лучше концентрироваться, иметь отличную память и меньше уставать ему требуется правильная подпитка.
Но справедливости ради нужно сказать, что продуктов, выполняющих эту миссию достаточно и почти все они вкусные и полезные. Некоторые даже можно предложить ребенку захватить с собой в виде перекуса в школу: и в животе урчать не будет, и для мозга полезно. Но обо все по порядку.
Чем «питается» мозг?
Способность сконцентрироваться на конкретной задаче и настроиться на ее выполнение, особенно необходима самым младшим школьникам. Только что они как угорелые носились школьными коридорами, а сейчас вот отдышаться немного и таблицу умножения наизусть рассказывать. Попробуй тут переключись!
Здесь помощником станет железо. Его много в зеленых яблоках, гранатах и черном хлебе. Можете предложить пару яблок ребенку с собой, а можете, как альтернативный вариант дать ему сок, богатый этим нужным минералом. И жажду утолит, и мозг на работу настроит. К тому же порционный сок в картонной упаковке можно выпить быстро за пару минут, а грызть в начале урока яблоко – можно и подавиться.
Вспомните свое школьное детство, когда пить хотелось значительно больше, чем есть. Наилучший вариант сока в картонной упаковке Тетра Пак. Выдав пару таких упаковочек, например, яблочного или гранатового сока, вы можете быть уверены, что малыш не поранится (стекло в школу носить крайне нежелательно) и не обольется (там есть трубочка), ведь не будете же вы школьную форму каждый день стирать.
Чтобы все процессы происходили быстро и мозг не «зависал» некстати, ему требуются орехи и сок лимона. Не надейтесь на орехи в упаковках: специи, которые на них наносятся, сводят всю пользу на нет. Заготовьте орехи сами и выдавайте ребенку ежедневно. Это может быть грецкий орех, арахис, фундук или фисташки. На выбор вашего ребенка. А лимон можно предложить с утренним чаем.
Нервная система
Мозг контролирует, в том числе, и нашу нервную систему, которая тоже нуждается в дополнительной подпитке. Все знают, что молочные продукты богаты кальцием и тем полезны для костной системы, а про то, что кальций способствует нормальному функционированию нервной системы, слышали не все. И, тем не менее, это так.
Спланируйте рацион ребенка таким образом, чтобы как минимум дважды в день он получал кальций из молочных продуктов. Детское молоко специально обогащается комплексом витаминов и минеральных веществ, которые повышают защитные силы организма ребенка, помогая ему оставаться веселым и здоровым. Если малыш любит молочку, можете давать ему с собой в школу молочные коктейли в асептической упаковке, ребенок и голод утолит, и получит ряд необходимых ему полезных элементов. Помните, кисломолочные продукты должны храниться в холодильнике. Поэтому йогуртом малыша лучше угощать дома.
Память
Еще один важный параметр «качества» мозга, влияющий на IQ – это память. Человеку с плохой памятью трудно стать интеллектуалом – это факт. На память благотворно влияют ананас (или ананасовый сок), морковь, авокадо, стручковая фасоль, рыба. Не забудьте, что морковь нужно сочетать с маслом – иначе она не усвоится.
После трудного дня
После обеда, скажем во время полдника и перед тем, как приступить к выполнению домашних заданий пусть малыш подкормит свой мозг глюкозой. Кусочек шоколада, пара конфет, пирожное. Если у ребенка имеется лишний вес, пусть стимулирует мозг медом, фруктами или предложите ему мюсли с цукатами.
Что вредно для мозга?
Однозначно переедание. Мало того, что обжорство может спровоцировать желудочно-кишечные проблемы, оно, как говорится, «отупляет»: уменьшается активность мозга, появляется сонливость, снижается работоспособность.
Памятка родителям вундеркинда
Плотный «детский» график, включающий учебу, занятия на кружках или в секциях, а также выполнение домашних заданий вечером несовместим с низкокалорийной пищей, ограничивающей белки и углеводы. Поэтому общий совет таков: в ежедневном рационе обязательно должно быть много фруктов, овощей, (или соков из них), молока и молочных продуктов, рыбы, орехов и др. Все это нужно «подъедать» в течение дня, то есть, ваша задача приучить ребенка к дробному питанию и ежедневно снабжать его полезными перекусами.
