КОРОВЬЕ МОЛОКО ДЕТЯМ
Коровье молоко детям до года давать нежелательно. Если по какой-то причине грудное вскармливание не возможно, или маминого молока не хватает, то лучше подобрать ребенку подходящую смесь для докорма.
После года можно начинать вводить в рацион коровье молоко, специальное детское, его не надо кипятить. Его качество выше, чем качество обычного молока. В каши можно добавлять обычное пастеризованное молоко, так как его обязательно надо кипятить.
Начинайте давать коровье молоко детям, как и любой другой прикорм грудных детей, с небольшого количества. Причем, для начала гастроэнтерологи советуют разводить цельное молоко с водой в пропорции: 1 часть молока и 2 части воды, через несколько недель можно изменить пропорцию – 1 часть молока и 1 часть воды. Обязательно нужно следить за реакцией малыша на этот продукт, так как, он может вызывать аллергические реакции.
Давать коровье молоко детям, у которых затруднены обменные процессы, или страдают аллергией, можно только после консультации с гастроэнтерологом.
2 летний ребенок нуждается в 450-500 мл молока и кисломолочных продуктов в день.
3-х летний ребенок может пить молоко по желанию.
Какое молоко выбрать?
- Стерилизованное надежно обезврежено, может храниться в течение нескольких месяцев, кипячения не требует. Но из-за высокой температуры обработки значительно снижается содержание витаминов.
- Пастеризованное коровье молоко детям полезнее, так как подвергается более низким температурам обработки и витаминов сохраняется больше. Но оно хранится всего 5-7 дней, и оно согласно технологии требует короткого кипячения.
- Деревенское молоко, купленное у производителя, конечно полезнее, но с ним следует быть осторожным. Животное должно содержаться в чистоте, питаться только натуральными кормами, молоко разливаться в нормальных условиях. К тому же такое молоко слишком жирное для ребенка, его обязательно надо разводить.
Цельное коровье молоко детям рекомендуется давать до двух лет, после двух можно давать обезжиренное.
