Молоко при простуде
Подхватили простуду? Вооружитесь рецептами ваших бабушек. Узнайте, чем полезно молоко при острых вирусных заболеваниях.
Сезон простуд
В холодную пору подхватить вирус не составляет особой трудности. Общественный транспорт, учебные заведения и прочие места скопления людей являются потенциальной опасностью. В плохую погоду, когда иммунитет немного ослаблен, организм не способен противостоять вирусным заболеваниям. Инфекция проникает в организм, и человек заболевает.
Чаще всего болеют дети, особенно если ваш ребенок ходит в детский сад или школу, то с наступлением холодов ждите и болезни.
С древних времен
С древних времен в качестве лекарства от гриппа применялось молоко. Теплое молоко давали детям при простуде, а также при боли в горле и иных простудных симптомах.
Много позже стало известно, что молоко прекрасно справляется с токсинами. Стоит выпить достаточное количество молока, как кровь заметно очищается от вредных веществ. В этой связи в 20-х годах прошлого столетия была внедрена норма, согласно которой работникам тяжелой промышленности выдавали определенное количество молока «за вредность».
Не теряет актуальности
Сегодня молоко не теряет своей актуальности в повседневной жизни и, тем более во время простуд. Ценность молока в его питательности. В молоке содержится кальций, полноценный белок, жиры, витамины и микроэлементы. В частности, молоко помогает восполнить уровень калия в организме при нарушениях электролитного баланса, которое отмечается, в том числе и при простуде.
Врачами рекомендуется употребление молока при гриппе и других ОРВИ еще и по другим соображениям. Все дело в том, что во время болезни, как правило, пропадает аппетит. Организм перестраивается на новый режим работы, при котором поступление тяжелой пищи нежелательно. Однако в то же время организм не дополучает питательные вещества: белки, жиры, а также ряд витаминов и микроэлементов. А ведь эти компоненты были бы весьма неплохим подспорьем нашему иммунитету, когда ему необходимо бороться с вирусами.
С чем пить молоко при простуде?
При простуде молоко можно пить, как в чистом виде, так и приготовив из него полезные напитки. Самыми известными из них являются следующие:
- молоко с медом и специями. Для приготовления этого напитка вам нужно 1 литр ультрапастеризованного молока, 5 ст. ложек меда, корица, душистый перец и лавровый лист. Мед обладает уникальными антисептическими и лечебными свойствами. А специи помогут разжижить кровь и справиться с болезнетворной вирусной инфекцией. Только помните, что мед можно добавлять в теплое молоко, но ни в коем случае не горячее. При высокой температуре мед теряет все свои лечебные свойства;
- молоко с медом и солью. Это, пожалуй, самый известный рецепт, которым часто пользуются, особенно при температуре. Такой напиток, это прекрасное потогонное средство, что позволяет немного сбить температуру. Кроме того, теплое молоко оказывает успокаивающее действие, что поможет больному быстрее заснуть.
Важно помнить, что ультрапстеризованное молоко не нужно кипятить, так как благодаря бережной температурной обработке и специальной картонной упаковке Тетра Пак оно сохраняет все полезные вещества и при этом не содержит вредоносных микроорганизмов. При простуде его можно лишь слегла подогреть для приготовления вышеупомянутых напитков.
