Если не хватает витаминов…
Слабость, сонливость, быстрая утомляемость, плаксивость, болезненность - это первые сигналы начинающегося гиповитаминоза. Но, кроме общих проявлений, есть еще и частные, когда дефицит определенного витамина сказывается на работе отдельных органов и систем организма.
При недостатке в пище витамина А ухудшается зрение, появляется ломкость волос, сухость кожи, плохо растут зубы. Если вы заметили у ребенка один из этих признаков, почаще предлагайте ему печенку, яйца, молоко, салат, горох, капусту, зеленый лук, морковь, помидоры, отвары шиповника и красной рябины.
Когда организм недополучает витамина С, начинают кровоточить десны, снижается гемоглобин крови, может возникнуть повышенная чувствительность к холоду. Витамина С много в свежих овощах, зелени, цитрусовых, шиповнике, замороженных ягодах (особенно черной и красной смородине).
При дефиците фолиевой кислоты снижается аппетит, появляются язвочки и воспаления на коже. В этом случае на столе должны всегда быть зелень, свекла, яйца, сыр, печень, орехи и злаки.
Раздражительность, нервозность, страхи и тики появляются у детей, когда в их организме не хватает витамина В12. Также характерным признаком недостатка витамина являются белые пятна на коже. Чтобы устранить этот недуг, потчуйте свое чадо различными видами мяса, печенкой, рыбкой, сыром.
Никотиновая кислота необходима для сосудов и головного мозга, поэтому нередко рассеянность, невнимательность, плохая память свидетельствуют о недостатке этого витамина. Добавьте в рацион малыша орехи, яйца, курицу, фасоль, горох, хлеб грубого помола.
Дефицит витамина В, проявляется повышенной возбудимостью, нарушением работы сердца, слабостью. А судороги, дерматит, анемия - результат недостатка в пище витамина Вв. Чтобы поднять иммунитет ребенка, варите ему почаще мясо, печень, рис, гречку.
Трещины в уголках рта, шелушение кожи - признаки недостатка витамина В2 (рибофлавина). Источники его - яйца, печень, почки, творог, грибы, кефир, листовые овощи.
Недостаток витамина Д возникает при коротком солнечном дне. Этот витамин, в отличие от других, не поступает к нам с пищей, а вырабатывается организмом. У взрослых дефицит витамина Д проявляется подавленностью настроения, а у маленьких детей развивается серьезное заболевание - рахит (нарушение строения скелета). Восполнить недостаток витамина Д очень просто: нужно гулять на улице каждый день даже зимой, особенно в яркую солнечную погоду.
Идем в аптеку
Медики считают, что зимой и весной дети должны принимать поливитамины. Выбор препарата нужно согласовать с лечащим врачом, потому как даже детские витамины сейчас нередко вызывают аллергическую реакцию.
Лучше всего выбирать препараты, содержащие не только витамины, но и микроэлементы (цинк, йод, селен, магний). Кстати, когда в состав входит железо, то стул ребенка может окраситься в черный цвет.
Если по каким-то причинам малышу нельзя принимать поливитамины, можно заменить их на однокомпонентные препараты. Например, аскорбиновая кислота поддерживает защитные силы организма, аскорутин (витамин С и рутозид) укрепляет сосуды, рыбий жир нормализует обмен веществ.
Не стоит путать витамины с иммуностимуляторами (например, настойки эхинацеи, женьшеня, лимонника). Иммуноукрепляющие средства принимают в целях профилактики гриппа, простуды, инфекций.
